料理研究家リュウジ氏「天然塩過激派」に困惑、「食いすぎると死にます」

料理研究家リュウジ氏（37）が1日、X（旧ツイッター）を更新。料理などに使用する「塩」について言及した。

リュウジ氏は「僕は基本、使う塩をアジシオか食卓塩にしてるんですが」と書き出し「最近『天然塩過激派』という謎の組織が居るのがわかり困惑してます」とポスト。続けて「団体いわく『天然の塩ならどれだけ食べても健康でいられる』らしい」とし「ちなみに食卓塩の成分は99％が塩化ナトリウム、天然塩は95％が塩化ナトリウム、食いすぎると死にます」と説明した。
中略

リュウジ氏の調味料に関する発信を巡ってはこれまでにも、うま味調味料「味の素」に関する投稿に対し、批判の声などが寄せられるとして「デマや陰謀論はちゃんと『違う』と言わないと信じてしまう方が居る、それを防止してるのです」と説明していた。

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